連載/早安您好! 便利商店打工日常 #4

//  迷途的台南意麵                                by suka

 

*每週三晚上更新連載*

12/12 2018


 

上次提到早班開門班的工作內容:

收銀機零用金 煮熱狗 關東煮 茶葉蛋 還有點列管

 

這週就要來談談列管 

什麼是列管呢? 我自己猜大概是「列入管制」

(我不確定噢 問過同事但忘了)

 

每天早上就是拿著列管本 

把上面所有的品項都要清點一遍

項目都是失蹤比率高的商品 每一家店可能不太一樣 (not sure)

我們這家便利商店有:

烈酒/ DOT*/ 壹週刊. 時報週刊/ 各種儲值卡/ 台南意麵 (登愣!)

(*註DOT:泛指保險套. 潤滑劑. 驗孕棒…等等相關商品)

 

對我來說早上點列管非常懊惱😧

一個數學不好的人 一大早就要計算這麼多 

尤其是烈酒 總共三個層架 相加起來常常是100左右的數量

來來去去的清點 永遠得到不同的數字? (疑惑?)

沒有耐心的我 只好請同事再幫我計算一次

「抱歉我數學很差 我實在算不出來。」

如果跟前一天有落差 我們就要去查前一天的銷售紀錄

看是不是有進貨 或是確實被小偷摸走了!

台南意麵怎麼會在列管清單上?哈哈哈真是好笑

眾多冷藏鮮食中 唯獨台南意麵常有失蹤紀錄! 到底怎麼回事?

不禁讓人懷疑 台南意麵真的這麼好吃嗎?

 

當失蹤次數過高 或是有異常 我們就會調監視器來看

意外的是 偷意麵的男子 竟然是我所稱「關東煮阿北」!

 

 

對他的印象就是 一位木訥的中年先生

總是帶著無辜 無害的眼神 揹著很大的那種網球包

一走進店門 首先走向關東煮區 掀起關東煮蓋子 左看看右瞧瞧 

便利商店的關東煮區一定有試飲杯 

(我也不知道試飲杯要做什麼? 也很少看人在試喝…)

他會拿起杯子勺滿熱湯就站在那邊喝 通常是喝個兩輪 心滿意足

也從不會買東西 所以直接被我歸為奇妙人群!

結果!他竟然就是偷我們「台南意麵」的主謀! 

原來他除了關東煮湯 還喜歡吃意麵呢!

難怪總是一個大大的袋子~ 

至此之後 只要他進門 我們就戒慎嚴守鮮食區

 

其中有一次他拿起 「台南意麵」 我剛好在當門市清潔工 執行清潔工作

我就盯著他走到鮮食冰箱門前 

當他看到我時 我直直的看入他的靈魂

(說真的 我很擅長深深的看入一個人的靈魂)

(這個故事有機會再說哈哈哈)

他默默又放下「台南意麵」 帶著他的招牌1號表情 走出店門

事後 知情的同事急的跳腳 

他們預期猶如電影般的場景 像抓現行犯一般

意麵男當場得抓包 我們就可以繩之以法  讓他的罪行開誠布公

哈哈哈 想到那樣的場景應該是蠻有趣的~

但我的個性好像不會那麼殘忍 既然這麼好吃 就請好好享用吧!


 

*後記:

台南意麵在我們店是暢銷品呢~每天進貨基本上當天都會完售 

我是沒吃過 不過有興趣的人可以試試👍🏼 

因為要成為超商這麼快速更迭的場所 看各種商品來來去去我們司空見慣了 

另外現在 網路流通速度之快 很多其實都只是噱頭 過了熱潮就淪為報廢
(關於報廢又有太多可以說了)

其實我在看也很遺憾 只能努力調整牌面以及推銷 希望可以不要白白浪費食物啊..

 

台南意麵」之後也沒有再被偷過了 大概是我的透視靈魂眼神奏效了!😎

 

*後記之二 :

 

那週為愛返家投票!(我第一次投票噢!) 所以只上班兩天~

天氣很好 好幾位客人都帶禮物來送我 真是太感謝了🙏

這週也有遇到 J  剛從新加坡回來還帶了禮物送我~ 謝謝你

大家都好好的 每天上班可以互相關心感覺很美好 

即使都是匆匆幾句話 但都是緣份嘛~

 

下週來個打工一週年特別記事📝


 

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