☕️#taipeicoffee
Rebirth Coffee瑞帛咖啡 (台北＿中山/行天宮）
感覺自己又好久沒有來到行天宮附近走走
雖然算是台北早開發的一區 可以來拜拜加上有傳統市場
但現在已經慢慢形成甜點店與咖啡店的聚集地~
Rebirth這家在過年前就想來了～
回來台北後 剛好在試營運的最後一週有時間來訪
松江市場旁邊有松錦小公園 讓社區有些靜下來的感覺
店面外牆有Graffiti 很有街頭風的壁畫 成為這家咖啡店的招牌
畫面佔了一整面牆 但是不會讓人覺得混亂 有獨特自己的美感～
/MENU菜單/
橫長條型的店面 一進門中間就是咖啡吧台與櫃台
左邊就是環繞好大的水族箱的高腳椅桌區
右手邊是多人座的一般座位
坐在水族箱前可以觀察悠遊自在的魚兒～
/甜點櫃desserts/
整家店給人的感覺很親切～座位也都配置的剛剛好
每個位置也幾乎都有插座可以免費使用
甜點選擇不多 每一款都是店家自製
最有名的亮點就是「胡蘿蔔蛋糕」
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＊美式咖啡＄120
＊可麗露＄70
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店員(還是老闆娘）很細心地一一介紹甜點
他說可麗露會回烤 稍微放涼過後再吃最好吃
如果是可麗露行家都知道 （😎我也是剛入行～）
好吃的關鍵在於外殼的脆度以及殼內的彈性
還有那吃起來有烤布蕾香氣的味道💕～
/可麗露咬一口/
咖啡也是中淺焙的風味
是我喜歡帶有厚度但是尾韻明亮者～
但是到底 咖啡好不好的標準？因人而異 還是自己喝才知道
店家資訊
Rebirth Coffee瑞帛咖啡 (台北＿中山/行天宮）
營業時間 12:00-19:00 (週二公休)
電話：02 2563-3356
地址：台北市中山區民生東路二段115巷25弄20號
Facebook : https://www.facebook.com/Rebirthcoffeestudio/
IG: @su_ka97
Facebook：https://www.facebook.com/sukalife97/
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