馬來西亞旅行2019#3飲食篇
關於當地飲食特色介紹/About Local Food by Suka Travel Channel
雖然同樣在亞洲
但在東南亞的馬來 是一個多元文化的國家
飲食也因此豐富多樣化 充分的展現不同民族不同信仰的共榮
還有為了適應這邊氣候條件的飲食
重口味或是平常習慣吃辣的會喜歡這邊的飲食 吃素的也還算方便
還有值得一提的是 這邊用餐價格很親民阿😊
大略跟大家分類介紹一下這邊特有的飲食(新加坡與馬來類似)
也就是如果有機會來此地旅行 一定要嘗試看看不一樣的美食噢👍🏼
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*馬來料理MALAY CUISINE*
椰漿飯Nasi Lemak
參巴醬sambai tumis
釀豆腐tauhu sumbat
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*中華料理 CHINESE CUISINE*
肉骨茶bah kut teh
粥congee
福建麵hokken mee
海南雞飯Hainan chicken
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*娘惹文化料理 Peranakan Cuisine*
(中國華裔男跟馬來女性的後代–峇峇娘惹)
叻沙 Laksa
椰奶風味
娘惹糕Nyonya Kuih
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*印度料理INDIAN CUISINE*
印度甩餅Roti Canai (我超喜歡!下一篇介紹)
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*甜點Desserts/ 當地水果FRUITS*
拉茶Teh Tarik (相信我 來這邊一定要喝 跟台灣絕對不一樣)
馬來糕ma ra kao (粵式甜點)
紅毛丹rambutan
波蘿蜜nangka
榴蓮Durian (貓山王)
山竹Manggis (果后)(我的愛💘)
(*農委會公告,隔了16年將有條件開放山竹進口!最快7月底可以吃得到了)
我一直有印象這個水果 可見有多好吃 當時我可是幼稚園的年紀!
所以這一次去買了一整袋回去飯店一直吃 很滿足😋
*馬六甲香甜熱帶水果*當地一家水果店~ Fruit Stand in Malaysia
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第一天來馬來就感受到熱帶國家盛產水果的熱情
台灣也是水果豐富的國家 也因此有很多飯後水果的習慣 這邊也是噢!
我們去到水果攤要來吃吃當地水果
都出國了當然要試試平日不會吃到的阿
榴蓮、波蘿蜜 都是我不曾吃過的水果
真的是蠻心驚膽跳的哈哈哈 榴蓮的氣味真的很濃郁 吃起來又是軟綿又是滑
(我到底要怎麼形容啊?有人真心很愛他的口感 可以跟我說明嗎?)
一開始吃著 恩其實不是很臭啊 只是強烈一點
結果還是舉白旗陣亡了 我真的無法啊😵
再來波蘿蜜 原來也是個氣味強烈的水果(擦汗)
像是芒果+西瓜的總和體=我不敢吃 (沒錯 我不吃任何瓜類水果)
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說著說著又說得太多 今天就只說水果也飽了
改天再來聊其他的吧 還有鹹食啊 咖啡啊 拉茶啊
恩還有巧克力!
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感謝收看STC 我們下次見💕
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現剖椰子真的很好喝!跟台灣買瓶裝罐裝的喝起來都不一樣!
有夠用心 不推不行了
我喜歡榴槤!但只能在家吃XD不然那個味道很濃、散不去哈哈
以前覺得榴槤會苦,後來就不會了~(我(我阿嬤以前也不吃榴蓮,後來就敢了XD)