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【台北美食・拉麵】衛門府豚骨ラーメン専門店
(文中穿插*番外篇:深夜食堂實況轉播)


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店家資訊
地址:新北市三重區長壽西街5號(捷運三重國小站)
時間:21:00 ~01:30(周日公休)
臉書:https://www.facebook.com/EmonFu.NO.1/

 


(我沒拍很多照 因為我這是想寫故事)

初次見面三重,特別的有熟悉感
因為跟台中一樣,即使到了深夜也不用擔心餓肚子,
一位在地三重朋友說:「會餓死的人,不配當三重人!」
由此可知,三重是個美食零時差,隨時想吃就一定有好吃的地區。
若是台北市的話,that’s another story…

又是這位愛吃拉麵的他💘帶我來到這家三重版「深夜食堂」,專賣日式風味平價拉麵。
豈止是日式,老闆自己就是日本人,攤販吧檯上貼著一張日本護照證明,確實是日本人。

看到菜單上寫著$120,以為自己看錯。
人性化的選擇,除了當然的麵跟湯,其他都可以隨心所欲搭配!
-
蒜泥/青蔥/叉燒/筍乾/有機溏心蛋,加麵+$30
在三重我們可以相信經濟奇蹟。⭐️

我今天只是剛好愛上吃拉麵,跟他下班後要一起去吃。
殊不吃一吃就吃到兩點,半夜兩點,我的深層睡眠時間😶

完成自我是找另一半的前提,
兩個人應當是互相陪伴也同時完成自我。
當老闆問我懂不懂愛?
我想著我的朋友、我的家人,我點頭說我懂。
老闆再問:你懂不懂「談戀愛」?
思考半晌後,我想到那些未果的戀情、想起父母失敗的婚姻、自己的不安全感,
我在他面前說:「不懂。」

我忐忑不安,雖然知道自已尤其想念每次坐在他機車後座的風景。
卻不知道如何踏入一段感情,我夠好嗎?我們有一天會不會走到盡頭?
老闆在我們離開前對他說:「好好照顧她。」

當天回家我什麼都沒說,
隔天他先是問我還好嗎?因為我一整晚沒接他的電話。
後來他對我說:「想太多就是你的缺點。」        

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所以回到拉麵本身,
這碗不可思義之平價拉麵實在很好吃噢
😋
我發現細麵的嚼勁實在很迷人,
各種配料都有,不多也不少的剛剛好~
溏心蛋雖然沒有特別醃入味 但熟度也是恰好
一碗恰如其分 每一個角色都達到好 
就是令人滿心歡喜的一整碗了
 ❤️

推薦!
那關於你喜不喜歡愛不愛
老闆說了那麼多,
當你懂得好好品嚐這碗拉麵時,人生療癒好一半;
當他會帶你來吃這家,大概幸運一半了。

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2 留言

  1. 貪吃鬼 2020-03-10 於 16:16

    我覺得太鹹,我吃過拉麵跟鯖魚
    版主回覆:(03/11/2020 11:31:34 PM)
    哇 我不知道有鯖魚~ 你也知道這家啊哈哈哈

  2. 我是艾兒比 2020-03-14 於 17:01

    嚼著嚼著會發現最真的味,感情也是~~~
    版主回覆:(04/08/2020 02:51:14 PM)
    (今天才看到您的回覆~)
    要珍惜彼此的真心相待<3

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