作為台灣國民小吃代表的魯肉飯,每個人心中都有自己的一碗滷肉飯。位在新北三重的「今大魯肉飯」累積多達一萬則評論、高達4.3顆星的在地經典美食,是很多人推薦的魯肉飯!

因為R住在三重,常常跟他一起在三重走跳、吃吃喝喝,其中這一家「今大魯肉飯」雖然是網路人氣名店、也是很多人推崇的滷肉飯。但其實對在地人來說,可能就是一家家常會吃的小吃店;營業時間的任何時段都會看到人潮絡繹不絕、餐期更是排隊好幾圈!

「今大魯肉飯」有兩個店面,算是座位數很多、但也很多人是來外帶的。滷肉飯在三重也是很競爭,甚至有三重五大滷肉飯之名,包含店小二滷肉飯、唯豐魯肉飯等。

排隊到點餐處就會看到餐車上的菜單,內用滷肉飯就是一種大小,滷菜有滷蛋、滷豆腐、白菜滷、滷筍絲、魚頭、魚肚還有很經典的蒸煮湯,每一道都是經典台式美味!真的很愛這種台灣傳統小吃店。

內用還會看到牆上有「食尚玩家」、「蘋果日報」、「東森新聞」等知名媒體介紹過的,可見「今大魯肉飯」真的人氣很高!

✿ 滷肉飯 $30
✿ 白菜滷 $30
✿ 滷筍絲 $30
✿ 滷豆腐/ 滷蛋 各$10
✿ 竹筍排骨湯 $50

點完餐後馬上就會送上餐點,內用的話服務人員會帶入座。一桌澎湃的台灣小吃就在眼前整個超滿足!

每個人喜歡的滷肉飯不同,「今大魯肉飯」是屬於黏嘴、油脂膠質豐富的『滷肉飯』,滷肉以肥肉居多,醬汁包覆的粒粒分明的白米飯、油光閃閃發亮,一旁有胡椒粉可以自己加、美味更升級!一碗美味的滷肉飯真的會讓人覺得生活簡單的美好~~~

經典配菜『白菜滷』、『滷筍絲』也是每次必點。

白菜滷有蝦米、炸豬皮,有明顯的胡椒味。筍絲吃起來比較油,但兩道都很入味、口感也剛剛好。

在吧檯後方可以看到超多蒸籠,都是滾熱的盅湯,這次點『竹筍排骨湯 』,湯頭超鮮美、非常入味!排骨更是一咬就骨肉分離的的嫩,吃一碗油脂豐富的滷肉飯配上這樣一碗清湯真的是恰到好處。

大台北區人氣居高不下的滷肉飯大概就是這家在三重的「今大魯肉飯」,美味的經典台式小吃美味,推薦大家來吃!

今大魯肉飯
地址:新北市三重區大仁街40號
電話:02 2983 6726
時間:06:30–21:00
(週四公休)

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