搬來三重之前,就已經被㒭咖啡Koon Coffee的藍白簡約外觀吸引想來喝一杯咖啡。在三重台北橋站、三重站分別有一家店的「㒭咖啡Koon Coffee」提供自家烘焙咖啡,好咖啡值得特地來品嚐。


㒭咖啡Koon Coffee的兩家店店面都不大,走一種自家溫馨的烘焙工作室,讓人來到這裡很自在、推開門進來也很自然。今天先到的是Koon Coffee二號店,也就是在台北橋站附近的這家,就在知名的旺角石頭火鍋旁小巷內,一家藍白相間,很難忽視的一家店。



即使是平日下午,小小的店仍擠滿來喝咖啡的客人們,有提供插座(限一小時)所以有很多人都是帶著電腦來辦事;也有三五好友在此相聚聊天,是一家怎麼樣都讓人很難不喜歡的咖啡小角落。
(菜單2020.10)

咖啡分成義式咖啡、手沖單品,每天單品咖啡豆不一定,都要看當天的豆單來挑選想喝的咖啡。豆單上清楚表示咖啡產區、發酵製程、香氣風味等,挑選自己喜歡的咖啡風味吧!

老闆就在吧檯現磨現沖咖啡,還會讓客人先聞一聞咖啡豆的香氣。光是這點就讓人很喜歡~了解自己喝的咖啡在沖之前與之後的差異。收服咖啡愛好者的心!

㒭咖啡Koon Coffee也有提供甜點,但是每日甜點都不一樣,要看店家的當日甜點單,這一天有:肉桂捲、巴斯克乳酪蛋糕、日式布丁跟最新推出的「奶香吐司佐日式紅豆奶油餡」

☛瓜地馬拉 黑內拉莊園・雙重自然發酵 $140
(花香、巧克力、熱帶水果、酒釀、奶油)
☛奶香吐司佐日式紅豆奶油餡 $130

咖啡沖好之後會放在玻璃壺裡,另外會有一個小玻璃杯。咖啡風味清新淡雅,非常順口,就是在這樣的下午,我帶著電腦工作途中,很舒服的搭配。

甜點的話,可能我之前到日本京都涉略許多吐司系列的餐點,不論甜或鹹,因此對吐司的標準設的很高,㒭咖啡Koon Coffee的吐司略薄,明顯烤的太焦,要烤的外酥內軟才是理想的吐司!

但是今天吃到的吐司偏乾硬,而且焦到有點脆的口感。紅豆奶油餡的奶油油耗味偏重,好險不是太甜而且抹醬給的份量超足夠!真的可以抹厚厚一層也是很滿足~


最近在三重發現很多很有質感的咖啡館或是早午餐店都讓我很驚喜!㒭咖啡Koon Coffee也是一家在三重知名的咖啡烘焙工作室,用心沖煮好品質咖啡,空間環境也很自在,推薦咖啡愛好者來這裡細心享用一杯好咖啡。

㒭咖啡 Koon Coffee (台北橋站2店)
地址:新北市三重區文化南路15巷80號1F
電話:02-2975-5808
時間:13:00~22:00(週二公休)
網址:https://www.facebook.com/kooncoffee0606



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