沒有招牌隱藏在台南中西區小巷的老店「無名米糕」也被人稱為「砲店米糕」,專賣在地家常美食,米糕、肉燥飯、滷味等,都是超值的銅板美食!


無名米糕」其實是我這次台南旅行中,被我列為心中前三名的必吃美食!又是一家我回台北念念不忘的美味啊~當天比一般餐期提早一點的時間到,已經是高朋滿座,剛好入座最後一個座位。更誇張的是,當我們用餐完畢離開時,竟然聽到「米糕賣完了!」就是這麼搶手的好吃!

*菜單2020.10*

小小的住宅店面,桌椅都擺到外面的巷子,拿著菜單要在自己另外寫下要點的餐點。基本上餐點都要等至少20分鐘,但美味值得等待!

☛ 米糕(小)$25
☛ 燙青菜 $20
☛ 煎蔥花蛋 $20

米糕是來到無名米糕必點的餐點(也是我第一次吃台南米糕!)送上桌來看到米飯晶瑩透亮,米糕的米飯是用糯米,咬起來非常有嚼勁!除了一些肉燥還有魚鬆。可能是台南在地的組合,實在神美味~

燙青菜」雖然是很普通的餐點,但是「無名米糕」的燙青菜加上一點滷肉汁、蒜泥等調味,非常清爽讓人一口接一口,只要$20的燙青菜,大概只有這樣台南在地小店才吃得到。

煎蔥花蛋」就是平凡家常好味道,蔥花蛋煎的恰恰的有蛋香,簡單的搭配就令人回味再三。搭配青菜或是米糕,都是加分的配料!

無名米糕」也是許多人跟我推薦的台南美食。想吃到台南在地樸實的美食,來到隱藏在巷子裡的「無名米糕」絕對吃的感動又滿足!

無名米糕
地址:台南市中西區中山路8巷5號
電話:06-223-3817
時間:09:30~15:00/17:00~20:00 (週日公休)

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